Свиленградският месокомбинат „Бурденис“ отново повод за гордост. Негов продукт за пореден път печели златен медал и диплом от „Месомания- 2019“. Поредното злато влиза във витрината на месокомбината за луканката CLEAN LABEL, произведена в Свиленград.
Луканката CLEAN LABEL /чист етикет/ е иновативен продукт от най-новата зелена серия на месокомбинат „Бурденис’93“. Продуктите от тази серия са без Е номера,без алергени,без оцветители и консерванти. За цветообразуване на продукта са използвани само готварска сол и растителни екстракти от
кореноплодни зеленчуци.
За стабилизиране на цвета е използван екстракт от плодове на Ацерола. Ацеролата- известна като тропическо чудо или тропическа вишна, е плод, който съдържа 30 пъти повече витамин С от лимона. В допълнение е използвана комбинация от натурални подправки които оформят вкуса и аромата на луканката.
Вашият коментар