На площада на с. Мезек, общ. Свиленград ще се проведе Изложение „Пазители на старото знание за храната и хляба от региона на Мезек”

На 13 май 2023, събота, на площада на с. Мезек ще се проведе Изложение „Пазители на старото знание за храната и хляба от региона на Мезек” с различни културни и кулинарни изяви.

Събитието се организира от НПО „Мезек 2016 – ТСП” с финансовата подкрепа на Агенцията за хората с увреждания и партньорството с НФРИ, НЧ „Изгрев – 1921”, с. Мезек и Кметство с. Мезек.

Посетителите на изложението ще се впечатлят от картините, нарисувани от незрящи и слабозрящи хора, под менторството на Кета Петрова, художник с ограничено зрение.

Събина Данева от Ямбол ще представи живописните си платна. Тя ще разкаже за своя жизнен път, който е затруднен от рядка болест, но въпреки всичко тя успява да премине от успешната кариера на графичен дизайнер към творческото пресъздаване на картини от заобикалящата ни действителност.

Очаква се кулинарното изложение да премине при голям интерес за представяне на изработените от хората с увреждания традиционни ястия и тяхното популяризиране сред посетителите на събитието. Кулинарите са част от пазителите на живото нематериално културно наследство, защото те са открили и съхранили рецепти и обредни ястия, специфични за селата от региона. В местната кухня може да се срещнат рецепти на типични български гозби, както и такива повлияни от арабската кухня. Едно много богато разнообразие от вкусове и традиционни храни, които всички ние трябва да съхраним и предоставим на бъдещите поколения, защото така се пази и почита родовата памет.

А от 11:30 започва жива музикална програма с народна музика и танци.

Ето програмата:
9:00 – Откриване
9:15 – Разказ за пътя и представяне на живописните платна на Събина Данева
10:15 – Арт демонстрация по рисуване с ментор Кета Петрова
11:00 – Кулинарна изложба “ Пазители на старото знание за храната и хлябва от региона на Мезек“
11:30 – Жива музика