На 20.09. в Центъра за природозащитни дейности в с. Левка, Зелени Балкани и тази година отпразнува Деня на Европейския Зелен Пояс. Фокусът на събитието бе поставен върху реколтата и продукцията, които са типични за граничните райони на Тракия. В експозицията на открито, организирана от Зелени Балкани в рамките на проекта „Живот за белошипата ветрушка“ LIFE19 NAT/BG/001017, изпълняван по Програма LIFE на ЕС, гостите и участниците в инициативата представиха своята продукция, като например домашно произведените колбаси, кашкавал, масло, катък, сирене, грозде, бадеми, мед, смокини, конфитюри, баници, пити, и много други вкусотии и дарове на природата от Сакар. Над 50 различни продукта, повечето от които домашно приготвени по автентични за района рецепти, бяха изложени на импровизираните щандове в двора на Центъра.
Предвид, че белошипите ветрушки и редица други редки и защитени видове птици, са пряко свързани със земеделските територии, като пасища, ливади и екстензивно обработваеми ниви, партньорството между природозащитници, фермери и местни стопани е от ключово значение за опазването им. Също така, в района на Сакар, част от европейската екологична мрежа НАТУРА 2000, са запазени традиционни животновъдни и земеделски практики, които благоприятстват за опазването на местообитанията и редките видове.
Събитието има за цел да популяризира международната инициатива Европейския Зелен Пояс, която обхваща територии със съхранени природа бит и култура. Поради ограничения достъп до граничните райони, попадащи от двете страни на бившата ,,Желязна завеса“ от недалечното минало, тези райони са запазили автентичния си вид, и в същото време остават слабо познати за широката общественост. Традиционно Деня на Зеления Пояс се отбелязва в редица страни от обхвата на Инициативата в периода 18 – 24 септември с поредица от събития. Също така Празника на плодородието бе асоцииран и към Европейските дни на наследството – https://culture.ec.europa.eu/bg/cultural-heritage/initiatives-and-success-stories/european-heritage-days и е включен в събитийния календар на община Свиленград.
Зелени Балкани изказва благодарности към участниците и гостите в събитието – Община Свиленград, Исторически музей – Свиленград, НЧ ,,Отец Паисий-1925“, с. Левка – Сдружение ,,Природен Парк Сакар“, Association of Back to Nature Youth and Sport Club, Гостилница ,,Граница“, BulNaMe, семейна ферма ,,Левка“, Овцеферма- с. Дервишка могила, ,,Биосакар“ ЕООД, Николай Колев – производител на грозде от с. Левка, производители на домашни сирена и кашкавали от с. Студена, производители на домашно масло от овче мляко от с. Студена, Петър Василев – зеленчукопроизводител – с. Левка, хоремаг ,,Старата акация“, с. Студена, винопроизводители „Лозев вино“ и др.
Вашият коментар