Винарните „Димитровче“, „Сарандиев“ и „Виа Антика“ са новите членове на Сдружение „Лозаро-винари от Сакар“
На Трифоновден – 1 февруари, кметът на община Свиленград арх. Анастас Карчев заряза лозето в масив на Сдружение „Лозаро-винари от Сакар“, чийто председател е Екатерина Гаргова.
Арх. Карчев сподели, че е приел да участва в ритуала, за да покаже подкрепата си за българското винопроизводство, насочено към автентичните местни вина.
Ритуалът се проведе в местността „Малката звезда“, а цар на лозето бе Свилен Георгиев, енолог във Винарна изба „Малката звезда“. В празничното зарязване на лозето участваха лозари от Харманли, Свиленград и с. Белица, община Любимец.
От 1 януари 2026 година членовете на сдружението нараснаха на 12. Новите са винарните от свиленградското село Димитровче „Сарандиев“ и „Димитровче“ както и „Виа Антика“ от село Белица, община Любимец, съобщи Свилен Георгиев.
Сдружение „Лозаро-винари от Сакар“ е създадено през 2022 година от 9 харманлийски винарни. Членовете му обработват над 2 000 дка лозя и произвеждат вина. Целта на сдружението е сакарските винопроизводители да се подкрепят и да си помагат. Общата им философия е да отглеждат местни сортове и да произвеждат вина с характерния регионален вкус.
Вашият коментар